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主要設施

  • 23 間禁煙客房
  • 頂樓天台
  • 渡假屋訂房費用
  • SPA 池
  • 酒吧/酒廊
  • 自助停車
  • 24 小時商務中心
  • 大廳咖啡/茶供應
  • 冷氣
  • 花園
  • 電腦工作站
  • 自助洗衣
  • 多語服務人員

鄰近景點

  • 位於松坡
  • 索馬美術館就在附近
  • 首爾奧林匹克博物館就在附近
  • 部落客推薦
  • 奧林匹克公園就在附近
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下面附上一則新聞讓大家了解時事



 「食神」梁瓊白抗癌10年不復發 靠2大飲食祕方


:

知名美食作家梁瓊白,不僅靠著30多年的料理高手創新美味營養的抗癌食譜,她以兩大重要飲食祕方,擺脫10年乳癌復發高危險期。這可以持之以恆的抗癌祕方到底是什麼?

(影片來源:康健雜誌/YouTube)

梁瓊白的抗癌飲食祕方,一是飲食以蔬菜、豆類、肉類三分法,落實到每天的三餐,持之以恆。二是避免外食,杜絕加工食品與精緻食物。

許多乳癌病友聽見豆類,就想到大豆異黃酮,避之唯恐不及。為什麼梁瓊白還敢吃豆類,而且占飲食的三分之一?抗癌病人很需蛋白質,豆類含有豐富的植物性蛋白質,她問過醫師,沒有說不能吃。

和信治癌中心醫院一般外科資深主治醫師余本隆說,乳癌病人常被建議不要使用雌激素類的女性荷爾蒙藥物,即使是提煉的植物性雌激素,如「大豆異黃酮」也不建議。常有病人因此不敢喝豆漿或是吃豆類食品,也有人甚至不敢吃山藥等食物。他強調,其實,一般日常生活中的飲食只要不過度集中在單一食物,以新鮮、天然的食材為主,就是飲食基本原則,病人當然可以享用適量的山藥或豆漿。

梁瓊白抗癌三餐到底吃什麼?

早餐吃地瓜、麥片及鮮榨果汁

「我的早餐固定吃三樣東西──地瓜、麥片及鮮榨果汁, 」她簡潔的回答。

早上公園運動回來後,就將地瓜或饅頭放在電鍋裡蒸。她邊說邊從冰箱拿出紫色的地瓜,「這種地瓜,一次蒸5~6條,用保鮮膜包起來放在冰箱,」平常上班日拿出來蒸一下就可以吃了,方便簡單,很適合早上沒有太多時間早餐的上班族。

「除了地瓜外,饅頭、花捲也會輪著吃,澱粉類的食物有飽足感,」她強調,但早上不吃有肉餡的包子等,因為不習慣一早就吃肉類。

在蒸地瓜的同時,她會開始熱麥片、鮮榨果汁。她拿出柳澄說,「冬天柳澄當令就用柳澄。如果沒有,有什麼水果就用水果,像鳳梨、芭樂、蘋果、小蕃都很好,加點綜合堅果一起打。」如果水果不甜可加點蜂蜜,若水果本身夠甜就不加。一向愛吃甜食的梁瓊白在罹癌後,戒掉甜食的習慣,但天然的甜味仍是她的最愛。

梁瓊白自己開公司,目前是膳書房文化與雅事文化發行人,每天在家吃了早餐,與一般上班族一樣急急去上班。

午餐自己煮,有肉、有菜、有湯加半碗飯

公司位於中和的工業區,中午她不外食,在辦公室自己煮來吃。

每天她將家裡煮好的肉類主菜帶到公司,再帶些青菜、豆腐等。公司有個小廚房,到了公司後用小電爐先煮湯,利用中間休息時間調個味,再燙青菜,最後主菜熱一下,午餐餐桌上有肉、有菜、有湯,符合她的蔬菜、豆類、肉類三分分法,再配上半碗米飯,並邀請年輕同事一起分享,吃得安心又營養,不外食即可杜絕加工食品與精緻食物。

晚餐單把鍋裡高湯、青菜、肉加水煮蛋

下班後回到家大約下午6點。如果晚上只有她一個人吃飯,拿出先準備好的高湯,放點青菜,加點肉,加上一個水煮蛋,全部放在一支單把鍋就解決了,輕鬆、營養又方便。梁瓊白強調,別把自己當病人,只要在平常的食物中注意營養,一樣可以吃得美味又健康。

(身兼美食作家與家庭主婦的梁瓊白體會主婦難為,對剩菜有一套處理原則。圖片來源:嚴珮華)

梁瓊白的三餐以清淡、新鮮為原則,而不過量是她最重要的原則之一。臺安醫院劉怡里營養師認為,不過量非常重要,因現代人高熱量、吃到飽的飲食習慣,是導致許多文明病的原因之一,包括肥胖、三高、腸胃病等,甚至癌症風險。

延伸閱讀:

名中醫:乳癌患者應戒吃兩類食物

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女歌手罹子宮內膜癌「身體掉下如手掌大的血塊」 她要求抗癌過程拍成紀錄片:我是最好教材

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※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章







 人體彩繪傷口與勒痕 紐西蘭宣導安全帶重要


:

紐西蘭交通部為了宣導繫安全帶有多重要,找了10名車禍倖存者拍片,在他們身上用人體彩繪的方式,畫出安全帶造成的勒痕,告訴大家都是因為有它,才能撿回一命。


尖銳煞車聲很嚇人,但汽車被撞後,人竟被拋出車外,更可怕。出車禍時,安全帶沒繫上的後果,真的不能被低估。


這名駕駛同樣也被拋飛車外,而大客車若發生追撞,從公路墜落。


同樣看了讓人感到驚悚。紐西蘭交通部為了宣導繫安全帶的重要,找了10名車禍倖存者拍片,而他們的共同點,是都有繫安全帶。


工作人員在駕駛狄倫身上畫上安全帶當時造成的勒痕,他被攔腰撞擊,腦部受傷,頸椎骨折,經過一年半的治療完全康復。而不只前座要繫安全帶,全球各地也在推廣後座繫安全帶的重要性。


記者:「在2013年有超過一半的後坐乘客在車禍中喪命,他們當時沒有繫上安全帶。」


美國的數據顯示有兩成民眾坐後座時,不繫安全帶,而這種情況在計程車上更為嚴重,來看一下有繫跟沒繫差在哪裡。


看一下左邊沒繫安全帶的女子,飛了過去,撞上計程車的車窗,另一名女子(沒事),有繫安全帶。


各種測試影片都在警告民眾,沒繫安全帶就有可能像子彈一樣衝到前擋玻璃,撞個頭破血流。


全美汽車協會政府事務總監,我們發現最容易受傷的是,年長一點的青少年跟剛成年者,他們比較不會繫安全帶,比較容易在車禍中死亡或受傷。


現在紐約州州長提案如果後座不繫安全帶將被罰50美元,相當於1500台幣。


民眾:「在這裡開車的人,尤其是在這種天氣下,也許這不是什麼壞主意,我坐後座時一直都會繫安全帶。有時我朋友會覺得不需要,但我會繫。」


記者vs.民眾:「你坐後座時會繫安全帶嗎?我會。為什麼?因為我媽媽有把我教好。」


如果沒做好安全防護,車子本身性能再好,恐怕也無法讓駕駛與乘客平安回家。


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